4 Huevos.
4 Rebanadas de pan o magdalenas.
1 Vaso de leche.
8 Cucharadas de azúcar.
Ralladura de limón.
Caramelo líquido.
Canela molida.
Preparación:
En un tazón mezclador y con la ayuda de la batidora, o en nuestro extrachef, mezclamos los huevos, la leche, la canela, el azúcar y la ralladura de limón. Caramelizamos la base de nuestro microcook o microplus y a continuación ponemos las rebanadas de pan o magdalenas desmenuzadas. Se vierte la mezcla anterior por encima, se tapa y lo introducimos en el microondas durante 7 minutos a media potencia (650w), lo observamos y si todavía no esta cuajado se vuelve a meter de 2 en 2 minutos, se saca y servimos muy frío.
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